PREDSTAVLJAMO




Home Vijesti Najbolja hercegovačka vina na sajmu

Najbolja hercegovačka vina na sajmu

0
0
herc_vino.jpgU prostorijama tvrtke Mostarski sajam u tijeku je ocjenjivanje vinskih uzoraka pristiglih na 10. jubilarni međunarodni sajam gospodarstva Mostar 2007., priopćeno je iz Ureda za informiranje te tvrtke. Ocjenjivanje obavlja međunarodno povjerenstvo prevođeno prof. dr. Bernardom Kozinom i sastavljeno od vrsnih enologa iz BiH, Republike Hrvatske, Slovenije i Mađarske. Od pristiglih 120 vinskih uzoraka autohtonih sorti žilavke i blatine, te drugih sorti vina povjerenstvo će odrediti najbolje, kojima će se dodijeliti priznanja, od najznačajnijih velikih zlatnih medalja do počasnih priznanja.

Priznanja će se uručiti u okviru sajamske manifestacije u srijedu, 28. ožujka. Kako se navodi u priopćenju, u odnosu na proteklu godinu na Mostarski sajam pristiglo je dvadeset posto više uzoraka, a povjerenstvo je izrazilo zadovoljstvo kvalitetom vina i činjenicom da se na području Hercegovine posvećuje više stručnog rada oko postupka proizvodnje i dozrijevanja vina. Prema riječima Kozine, hercegovačka su vina zbog svojih posebnih sorti žilavke i blatine puno bliža europskim i svjetskim trpezama."U posljednjih nekoliko godina u hercegovačkom vinogradarstvu i proizvodnji vina događaju se krupne pozitivne promjene. Proširuju se vinogradarske površine, a kakvoća vina i žilavke i blatine sve je bolja. No, treba pripaziti da se ne uljuljkamo u svojoj samodopadnosti jer uvijek može biti bolje, to više kada znamo kakva nas sutra očekuje konkurencija na europskom tržištu", kazao je Kozina. < Dnevni List

SAZNAJ VIŠE




AKCIJA